Jenis dan Prinsip Kerja Kompor Surya

Kita pasti pernah mencoba memasak makanan atau tidak memasak air mendidih di bawah terik matahari. Itu memang menjadi hangat, tetapi butuh waktu. Kompor surya adalah salah satu pendekatan. Ini dapat digunakan untuk membantu memangkas biaya bahan bakar dan polusi udara serta mencegah penggundulan hutan dan penggurunan.

Kami menyiapkan makanan kami dengan kompor surya, yang menggunakan energi yang dipancarkan matahari. Kompor tenaga surya bekerja berdasarkan prinsip bahwa matahari memanaskan panci tempat makanan dimasak. Pemanasan panci sekarang dilakukan dengan mengubah energi cahaya menjadi energi panas. Karena cermin cekung memantulkan sinar matahari ke satu titik fokus, cermin cekung digunakan dalam jenis kompor ini.

Dalam hal ini, cermin mengarahkan sinar matahari ke perangkat penerima, seperti panci masak. Kompor surya menerima sinar UV, tetapi diubah menjadi sinar inframerah yang lebih panjang yang tidak dapat keluar. Radiasi infra merah mengandung energi yang cukup untuk menyebabkan molekul air, lemak, dan protein dalam makanan bergetar dan memanas. 

Konduksi adalah mekanisme dimana energi cahaya berinteraksi dengan material penerima dan mengubah cahaya menjadi panas. Kami dapat mengoptimalkan transisi ini dengan menggunakan bahan penghantar panas dan penahan panas.

Prinsip Kerja Kompor Surya

Konsentrasi sinar matahari: Sinar matahari dikonsentrasikan dan diarahkan ke area memasak kecil menggunakan permukaan cermin dengan pantulan specular yang kuat. Memusatkan sinar matahari dengan berbagai urutan besarnya memungkinkan untuk menciptakan besaran yang cukup kuat untuk melelehkan logam dan garam. Temperatur setinggi itu tidak diperlukan untuk aplikasi memasak tenaga surya yang digunakan di rumah. Kompor surya yang tersedia di pasaran dibuat untuk mencapai suhu antara 650C dan 4000C.

Konversi Energi Cahaya menjadi Energi Panas: Sinar matahari terkonsentrasi diarahkan ke perangkat penerima, seperti penggorengan. Kontak antara energi cahaya dan bahan penerima membantu konversi cahaya menjadi panas melalui proses yang dikenal sebagai konduksi. 

Tingkat konversi meningkat dengan menggunakan bahan yang menghantarkan dan menahan panas. Untuk memaksimalkan penyerapan, panci dan wajan kompor tenaga surya harus berwarna hitam pekat.

Penangkapan Energi Panas: Konveksi dikurangi dengan mengisolasi udara di dalam kompor dari udara di luar. Menggunakan penutup kaca pada panci akan meningkatkan penyerapan cahaya dari bagian atas panci, mengurangi kehilangan energi konvektif, dan meningkatkan kapasitas penyimpanan panas pada kompor. Kaca memungkinkan cahaya untuk melewati sambil memblokir radiasi termal inframerah.

Jenis Kompor Tenaga Surya

Kompor Kotak Tenaga Surya

Kompor Solar Box (oven kotak) dapat memasak makanan yang sama dengan oven biasa atau slow cooker. Mereka memiliki ruang internal ("kotak"), seperti namanya, meski tidak harus berbentuk persegi. Reflektor digunakan untuk memfokuskan kaca agar lebih banyak sinar matahari masuk ke dalam kotak digunakan untuk membiarkan sinar matahari masuk ke dalam kotak, memerangkap panas, dan isolasi digunakan untuk menahan panas sebanyak mungkin. 

Pada hari yang cerah, oven kotak yang diproduksi secara komersial dapat mencapai suhu 400o. Oven kotak cocok untuk bangunan ruang kelas dan memasak dan dapat dibuat dengan cepat dari bahan yang tidak mahal atau dapat didaur ulang.

Kompor Kotak Tenaga Surya

Hal-hal yang diperlukan

• Kotak penyimpanan untuk file atau kotak yang setara kira-kira 12′′ x 15′′ x 10′′
• 1/2 lembar papan insulasi busa berlapis foil per oven
• Plexiglass pra-potong 12″ x 15″
• Lakban aluminium sepanjang 20 kaki
• Aluminium foil, 18″ x 21″
• tongkat kayu, dowel, atau pensil
• Sepasang gunting
• Kertas konstruksi berwarna hitam, 12″ x 15″

Kotak kompor surya DIY

1. Potong bahan insulasi. Setiap oven membutuhkan:
1. 12″ x 15″ (1 buah) 
2. 12″ x 9 1/2″(2 buah)
3. 15″ x 9 1/2″(2 buah)
2. Sepotong insulasi harus diletakkan di bagian bawah kotak.
3. Letakkan potongan insulasi di sekeliling dinding bagian dalam kotak.
4. Rekatkan semua jahitan, termasuk yang ada di bagian bawah, samping, dan atas kotak.
5. Untuk reflektor, lapisi bagian dalam tutup kotak dengan foil.
6. Gunakan kertas konstruksi hitam untuk melapisi bagian dalam oven.
7. Letakkan glasir di atas oven.

Dengan menggunakan "engsel" selotip aluminium, kencangkan tutup kotak ke oven di sepanjang satu sisi yang panjang. Batang atau tongkat digunakan untuk memiringkan bagian atas ini agar lebih banyak cahaya masuk.

Hasil:

Untuk memanaskan kotak sebelum makanan dapat dimasak di kompor surya, lembaran kaca membantu memerangkap panas di dalam kotak, dan cermin memusatkan cahaya ke kotak.

Pemasak Reflektor Parabola

Pemasak parabola mencapai suhu tertinggi dan dapat digunakan untuk menggoreng atau memanggang makanan tanpa memerlukan kantong masak atau penutup panci. Reflektor digunakan dalam kompor parabola untuk memfokuskan sejumlah besar sinar matahari ke satu titik fokus, di mana suhu dapat mendekati 500o. 

Pemasak berbentuk parabola dapat dibuat di ruang kelas dengan menggunakan parabola bekas atau payung besar. Tetapi suhu berada pada titik fokus dan dapat mencapai tingkat yang sangat tinggi. Saat memasak, tindakan pencegahan keamanan tertentu harus digunakan.

Kompor payung parabola

Bahan

• payung besar (diameter minimum: 120 cm)
• (Dari selimut "luar angkasa" darurat) Mylar
• lakban aluminium
• gergaji besi
• kertas buatan tangan
• Lem putih atau lem semprot
• Sepasang gunting
• pemegang pot (dudukan tanaman logam, tripod kecil, dll.)

Kompor surya parabola DIY

• Buka payung. Menggunakan salah satu templat segitiga, bagian dalam payung terbuat dari kertas kerajinan.
• Lacak potongan yang cukup untuk menutupi mylar bagian dalam payung Anda yang dibuat dari templat yang Anda buat. Bagian harus dipotong.
• Bekerja di luar atau di lingkungan yang berventilasi baik, semprotkan lem satu bagian sekaligus ke bagian dalam payung (letakkan potongan mylar setelah menyemprot payung). Cobalah untuk menghilangkan kerutan dan gelembung sebanyak yang Anda bisa. Rol karet atau kartu plastik (seperti kartu kredit atau SIM) mungkin berguna. Jika lem putih digunakan untuk mengencerkannya dengan kuas sampai menyebar dengan bebas.
• Bungkus pita aluminium di tepi luar.
• Gunakan selotip aluminium untuk menutup jahitan yang terbuka atau kendur di antara bagian-bagiannya.
• Pada hari yang cerah, bawa payung ke luar, potong tongkatnya, dan pegang di mana pot akan berada. Letakkan payung di tanah dan arahkan tongkat ke Matahari. Tandai lokasi pada pegangan di mana sinar matahari paling banyak dipantulkan.
• 3″ di bawah target Anda, potong tongkat (lebih pendek). Ini akan memungkinkan Anda untuk memposisikan pot Anda di titik fokus payung.
• Saat memasak, letakkan kompor Anda di atas tanah, menghadap matahari. Agar kompor Anda tetap mengarah ke Matahari, Anda mungkin perlu meletakkan sesuatu di belakangnya.
• Karena Anda ingin bagian bawah pot Anda berada di titik fokus (3'′ di atas bagian atas tongkat Anda), dudukan tanaman atau tripod harus berada di atas sebagian kompor. Buat celah kecil dengan gunting untuk memungkinkan kaki melewati kompor dan beristirahat dengan aman di tanah di bawah.

Cara menyiapkan makanan di kompor parabola

1. Mengikuti resepnya, campur atau siapkan makanan untuk kompor.
2. Letakkan kompor dengan posisi payung menghadap matahari. Atur dudukan panci agar panci menjadi pusat perhatian. Perlu diingat bahwa apa pun yang berada di tengah kompor Anda akan cepat panas! Selain itu, disarankan agar Anda memakai kacamata hitam saat menggunakan kompor parabola.
3. Anda dapat menggunakan wajan terbuka dengan kompor parabola; isi panci atau wajan Anda dengan makanan Anda.
4. Tempat panci harus diletakkan di atas penggorengan. Pantau apa yang Anda makan. Anda bisa membakarnya menggunakan kompor parabola.
5. Pindahkan kompor secara berkala selama 10 menit dan amati matahari saat melintasi langit jika Anda memasak dalam waktu lama.

Kompor Tekanan Surya

Untuk menjelaskan cara kerja tekanan surya, mari kita buat kompor tenaga surya parabola.

Bahan yang dibutuhkan:

1. Ambil parabola penerima TataSky lama.
2. Potong film reflektif surya menjadi potongan-potongan kecil berukuran sama.

Konstruksi:

1. Sekarang, bersihkan piring di luar.
2. Terapkan film reflektif ke permukaan penerima penuh, seperti yang ditunjukkan di bawah ini:
3. Pastikan tidak ada gelembung yang tersangkut di dalam film.
4. Hubungkan reflektor ke dudukan sekarang.
5. Tempatkan kompor pada dudukan yang telah disiapkan di depan tempat ini.

Kita dapat menyiapkan makanan dalam panci presto menggunakan kompor surya parabola dengan cara ini.

Hasil

Energi matahari terkonsentrasi menggunakan kompor surya parabola.

Tip ini dapat dengan cepat memanaskan bagian bawah panci presto ke suhu yang sangat tinggi jika diarahkan ke sana.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Apa itu Solar Cooker dan kepentingannya?

Kompor surya adalah salah satu alat memasak yang paling dasar. Selain itu juga aman karena tidak menggunakan api dan ramah lingkungan karena tidak membutuhkan bahan bakar. Itu memasak makanan dengan memanfaatkan kekuatan matahari. Ini sering dibuat sebagai kotak dasar tempat Anda menyajikan makanan. 

Kotak itu memiliki lapisan yang terbuat dari logam reflektif dan ditutup dengan kaca. Kemudian menggunakan energi matahari untuk memasak makanan Anda sesuai dengan suhu yang ditentukan. Makanan disiapkan sepenuhnya. Kompor surya sangat ekonomis, ramah lingkungan, dan mudah dioperasikan.

2. Apa keuntungan dari kompor Tenaga Surya?

Keuntungannya adalah

• Bebas polusi.
• Mereka bebas bahan bakar.
• Tenaga surya adalah sumber daya gratis.
• biaya pengelolaan yang rendah.

3. Apa kerugian kompor surya?

Kerugiannya adalah:

• Pada periode tertentu dalam sehari, kita dapat menggunakan energi matahari.
• kita tidak dapat menggunakannya di malam hari, saat cuaca buruk, atau di musim dingin saat berkabut.
• Dibandingkan dengan kompor konvensional, ini membutuhkan waktu lebih lama.